Raspberry Express
До нас завітали наші друзі з Zen і ми разом вирішили зварити якийсь цікавий Sour який буде вже потроху готувати до весни.
Ми взяли цілу купу ароматної малина, велику кількість цедри апельсину та трохи соку і прикрасили це все додаванням настоянки Aнгостура, та звичайно для балансу трохи лактози.
В нас вийшов ягідно-цитрусовй насичений саур, з помірною кислотою та дуже яскравим смаком.
Є в наявності
Стиль: Sour - Fruited
Яке тут пиво? Світле, нефільтроване, кисле, насичене, з малиною та апельсиномКрафтове пиво “Raspberry Express ”
Колаба з Zen Brewery, новий Raspberry Express
Нещодавно до нас в гості завітали Zen Brewery з міста Рівне, і не тільки, щоб подихати свіжим морським повітрям
Що роблять крафтові пивовари, коли збираються разом? Правильно, варять колабу!
Тож раді представити вам Raspberry Express — sour на основі малини, з додаванням апельсинів та цедри апельсину, дещиці лактози та ангостури. Ангостура — це концентрований алкогольний бітер, до складу якого входять апельсинова цедра, імбир, кора хінного дерева, мускатний горіх, гвоздика і ще з десяток складників.
Головну скрипку в смаку грають малина та апельсин, але гірка ангостура ідеально збалансовує кислу основу, і в результаті маємо фруктово-ягідний ароматний кисляк з легкою гіркуватістю, без натяку на солодкі ноти
Вже у нашому магазині!
-
Нема в наявності
Свіжа варка! Pulp - це мілкшейк IPA, зварений з додаванням кокосу, пюре манго та маракуйї, який має яскраво виражений смак та аромат цих тропічних фруктів. Лактоза надає йому солодкуватого присмаку, який балансується акуратною гіркуватістю. На охмелення в цей крафтовий мілкшейк ми додали Huell Melon, Citra та Sabro, і ви відчуваєте ці хмелі в ароматі з першого ковтка. -
Нема в наявності
Помірно кисле світле енопиво. Ми зварили його з винограду сорту Мускат одеський. Злегка каламутне від танінів, воно витримувавлося на меззі, як помаранчеві вина. Має терпко-танінний післясмак з кислинкою. -
Нема в наявності
Наш перший питний мед з ожиною. Ми зброджували його більше місяця пивними дріжджами, щоб залишити побільше цукрів та смаку від стиглих ягід. Здається, у нас все вийшло. Солодкуватий, терпкий, насичений ожиновий мед із тривалим ягідним післясмаком.
HOPPY HOG В СОЦМЕРЕЖАХ