Pear’O’Man
Продовжуємо нашу лінійку мілкшейків новим сортом, звареним з додаванням локальних фруктів. Цього разу ми додали значну кількість стиглої груші в поєднанні до якої ми додали ароматну ваніль. Вона чудово пасує та відтіняє грушевий смак та аромат. Ми отримали насичений, доволі легкий мілкшейк з приємною гіркотою та фруктовим смаком.
Немає в наявності
Стиль: IPA - Milkshake
Яке тут пиво? Світле, фруктове з додаванням груші та ваніліКафтове пиво “Pear’O’Man”
Мілкшейки це один з улюблених стилів нашої пивоварні тож як ми могли не випустити в банці щось нове. Цього разу ми вирішили за для фруктової взяти щось локальне і традиційне. Тож наш вибір впав на соковиті груші. Осінь як раз сезон для них. Але цього разу ми вирішили трохи ускладнити смак та додати трохи кондитерських ноток. А що може ліпше поєднуватися з грушею ніж ароматна ваніль? Тож на ній і зупинили наш вибір. Так і створили Pear’o’man.
Вже у нашому магазині!
Що з цього вийшло?
Солодова основа для цього мілкшейку має не високу щільність та приємну структура завдяки пшеничним пластівцям. Груша крім смаку і аромату додала трохи щільності та легкої солодкості. Ваніль з лактозою додали ефекту десертності але без надмірності. В цьому їм допомогло правильне поєднання хмелів які крім гіркоти, яка балансує солодкість, ще максимально підкреслює та доповнює смак та аромат груші.
HOPPY HOG В СОЦМЕРЕЖАХ