Dolya IPA
Сучасна українська доля не те щоб дуже легка. Тому ми вирішили зняти частину цього тягаря нашим новим IPA. Ми продовжили технологічні експерименти з хмелями та їх застосуванням, щоб зробити максимально цікаву іпа. Dolya вийшла каламутна, хрустка та соковита. Має насичені фруктові ноти як у смаку так і ароматі. Те, що треба, щоб трохи заспокоїти нерви.
Є в наявності
Стиль: IPA - American
Яке тут пиво? Світле, гірке з ароматом тропічних фруктівНова IPA “Dolya”
Чомусь так сталося що варка одного з самих популярних видів пива – IPA, завжди була для нас доволі важкою. Може, тому що ми всі самі дуже полюбляємо випити келих IPA. І через це намагаємося його зробити кращим а це не завжди виходить. Ми постійно знаходимося в пошуку правильного технологічного шляху для варки смачного IPA. Коли задавати хміль, на скільки часу, яка температура, який хміль… питань завжди купа. Dolya IPA вийшла максимально фруктовою на що ми і розраховували, має приємну “туманність”, легку солодкість та приємну гірчинку.
Вже у нашому магазині!
Чому Dolya IPA?
Зараз, на жаль ми живемо в такі часи, та і в цілому останні роки українська доля не була сильно солодкою, правду кажучи має значну гіркоту. Але варити якийсь подвійний та сухий IPA, яркий неймовірно густий, як на нас дуже песимістична історія. Тож наша іпа має приємну солодкість, так як всі ми знаємо що перемога буде за нами. Та в майбутньому все буде добре. Крім цього ми не забули про фруктові ноти в нашому пиві, так як пам’ятаємо що в Криму росло купа всього смачного.
Ми віримо в те що наступний наш сорт з назвою Dolya буде неймовірно солодким десертом.
-
Акція!Нема в наявності
Зимова вишня - це фруктовий потрійний саур з гармонійним кислувато-солодким смаком. Для нього ми використали кількасот кілограмів добірної стиглої вишні. Це так званий candy sour, тому він легко та приємно п’ється, а вишнева кислинка прекрасно балансується лактозою. Частину вишні ми карамелізували, і вона додала багатства смаку та аромату. А ще ви одразу впізнаєте фірмовий кондитерський профіль Hoppy Hog з ваніллю та бісквітними тонами. -
Це відчутно гіркий темний ель з додаванням розмарину та цедри лимону. Легкі ноти шоколаду чудово відтіняють і пом‘якшують пряний смак, а ледь помітний фруктовий запах пиву надають американські ароматичні хмелі. -
Нема в наявності
Це наш новий пейстрі сорт на базі імперського Браун еля. Створюючи його ми надихалися однойменним десертом. Foster має дуже насичену та цікаву солодову базу яка має глибокий смак. До цієї бази ми додали багато пюре зі стиглого банану, власноруч зробленої карамелі та значну кількість ароматної натуральної ванілі. Він вийшов приємно солодким, з насиченим бананово-карамельним смаком та ванільним ароматом.Цей сорт який виріс на основі нашого сорту NAFTA. Трохи покращили базу солодів. Збільшили їх асортимент що дало ще більш глибокий смак. Але вирішила на цьому не зупинятися. До цього сорту додали велику кількість карамелі, мигдалю, налили бурбону та дали трохи витриматися на дубовій трісці яка до цього була замочена знов таки в бурбоні. Ми отримали насичений та густий Imperial Stout, який має солодкувато- гіркуватий смак, насичений аромат. Також весь спектр смаків завершує тонкі ноти бурбону.
HOPPY HOG В СОЦМЕРЕЖАХ