Christmas Holidays

Новий зимовий сорт – Christmas Holidays

Поки ще на дворі зима ми вирішили випустити новий експериментальний сорт. Christmas Holidays це світлий ель зварений з додаванням великої кількості спецій які мають створювати асоціацію з новорічними святами. Так вони вже всі пройшли але інколи хочеться згадати та поринути в атмосферу Різдва, в ту атмосферу з якою в цьому році, на жаль не дуже склалося. Окрім спецій ми в нього додали велику кількість апельсинової цедри, бо на наш погляд як раз поєднання цитрусів та певних спецій і створює цю незабутню різдвяну атмосферу. Якщо ми кажемо про смаковий асоціативний ряд.

Вже у нашому магазині!

Яким він вийшов?

Це пиво має доволі щільне тіло, та приємну структуру. Цікавий набір карамельних солодів створюють приємну базу з певною солодкістю, яка є гарним полотном для експериментів. Додавання кориці, імбиру, мускатного горіху створили незвичайний та насичений ансамбль спецій які відчуваються як у смаку так і в ароматі. Цитрусова цедра теж вносить свою частку в формуванні гармонічності цього поєднання.